Aparat de ambalare in vid Laica VT3104 Extra Slim Pro, 9L/min, 85W

Aparatul de vidat Laica VT3104 Extra Slim Pro absoarbe aerul din pungile cu produse alimentare si apoi le inchide ermetic.Laica VT3104 Extra Slim Pro functioneaza complet automat cu ajutorul unui compresor.Designul Extra Slim face acest aparat usor de depozitat in orice bucatarie.Utilizarea aparatului:Tasta “SEAL/STOP”: dacă apăsaţi această tastă aparatul va efectua sigilarea; se blochează aspirarea aerului şi punga este sigilată în mod automat.Tasta “AUTOMATIC/STOP”: dacă apăsaţi această tastă maşina va efectua automat ciclul de aspirare şi sigilare a pungii. Cand masina este în funcţiune această tastă blochează funcţia selectată anterior.Vidarea recipientelor / caserolelor: Conectati furtunul pentru recipiente, introducand unul din capeteleacestuia in priza de pe capacul masinii, iar celalalt capat in priza de pe capacul recipientului. Apasati de doua ori tasta “Automatic Stop” pentru a incepe ciclu automat de aspirare.In cazul alimentelor fragile, utilizatorul poate comanda, oricand considera necesar, oprirea procedeului de vidare si sigilarea pungii prin apasarea tastei Seal/Stop.Aparatul de vidat este dotat cu camera de colectare a lichidelor pentru a permite eliminarea eventualelor lichide in exces.Compresorul are o capacitate maxima de aspiratie de 9 litri/minut.Poate vida hrana umeda si alimente uscate.Aparatul de vidat Laica VT3104 vine pregatit cu:o rola pentru vidat;un furtun pentru vidarea caserolelor.Laica VT3104 Extra Slim Pro este in garantie timp de 2 ani.Specificatii tehnice:debit de aer 9 l/min;putere compresor 85W;putere de aspirare -600 mbar;alimentare la priza;dimensiuni L= 39; W= 8,0; D= 6,7 cm;greutatea: 0,96 kg;latime maxima punga/rola = 30 cm.Pachetul contine:  aparat de vidat Laica VT3104, rola pentru vidat, furtun pentru vidare caserole, garantie (2 ani), manual de utilizare in lb. romana.Aparatul de vidat Laica se poate folosi cu:orice pungi sau role Laica, latimea maxima a pungii fiind 30 de cm;caserolele VT3304, VT3306 si VT3307.Ambalarea in vid - descrierea procedeului:Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de impachetare si pastrare a produselor alimentare.Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) consta in introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze si extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declansa reactii ce duc la alterarea produsului.In lipsa oxigenului inmultirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se pastreaza in conditii de siguranta.Avantajele ambalarii alimentelor in vid:Vidarea mareste perioada in care alimentele pot fi stocate de aproximativ 4-5 ori;Economiseste spatiu in frigider;Ambalarea se poate face si pentru produsele fragile.Timpul de conservare al alimentelor ambalate in vid:Alimente conservate prin congelare (-16oC/ -20oC)Timp de conservare in conditii normale de depozitareTimp de conservare dupaambalare in vidCarne4-5 luni15-20 luniPeste3-4 luni12 luniLegume10 luni18-24 luni Alimente pastrate in frigider (+3oC/ +6oC)Timp de conservare in conditii normale de depozitareTimp de conservare dupaambalare in vidCarne cruda2-3 zile6-9 zilePeste proaspat1-3 zile4-5 zileVanat2 zile6 zileSalam feliat4-6 zile22 zileSalam7-14 zile25-40 zileCascaval6-20 zile25-60 zileLegume1-4 zile8-10 zileFructe5-8 zile10-14 zilePaste/Orez/Lasagna2-3 zile6-9 zileCarne gatita3-4 zile10-15 zileDulciuri, deserturi5 zile18-20 zile Alimente pastrate la temperatura camerei (+23oC/ +27oC)Timp de conservare in conditii normale de depozitareTimp de conservare dupa ambalare in vidPaine2 zile6-8 zileBiscuiti4-5 luni12 luniPaste/orez6 luni12 luniFaina4 luni12 luniCafea3 luni12 luniCeai5 luni12 luniFructe uscate4 luni12 luni